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25 maneiras de usar aveia quando você come bastante aveia

25 maneiras de usar aveia quando você come bastante aveia


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Mesmo que haja inúmeras maneiras de incrementar sua aveia matinal, às vezes é difícil aguentar a ideia de ferver e forçar mais uma tigela. Mas não abandone a bolsa gigante que você tem na despensa ainda. Existem muitas outras maneiras de usar a casa de força de grãos integrais: use-as como base para hambúrgueres, asse em barras de granola, esconda-as em trufas de chocolate. Essas 25 receitas mostram como é divertido pensar em "aveia" do lado da tigela.

Café da manhã

1. Granola de Avelã com Chocolate Torrado

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Hoje em dia, as granolas podem exagerar nos ingredientes, embalando todo tipo de nozes, sementes e frutas secas. Esta receita mantém as coisas simples, mas eficazes - porque quando há aveia e pontas de cacau envolvidas, você realmente precisa de muito mais?

2. Barras de aveia com café da manhã sem glúten e sem glúten

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Você realmente não pode errar com a combinação de mirtilos + aveia, mas esta receita melhora um emparelhamento já incrível, adicionando bananas à mistura e levando-a da tigela para a forma de barra. Com apenas duas colheres de sopa de xarope de bordo no lote inteiro, esses belos quadrados roxos também são doces sem uma tonelada de açúcar.

3. Muffins de Abóbora com Aveia

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Feitos com purê de abóbora, noz-moscada, canela e muita aveia saudável, esses muffins são uma maneira muito melhor de obter as especiarias do outono sem recorrer a aromas artificiais. Gotas de chocolate adicionam surpresas doces em cada mordida, e a cobertura de aveia faz com que pareçam os bolos que você compraria em uma padaria.

4. Barras de Granola em Manteiga de Amendoim Não-Assadas

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Deixe barras de granola embaladas nas prateleiras das lojas. Trata-se de ingredientes de comida de verdade, embalando todo tipo de guloseimas, desde aveia em flocos e arroz de grão integral até frutas secas e manteiga de amendoim. Densas de energia e práticas, são uma maneira super inteligente de começar o seu dia.

5. Barras de aveia e maçã

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Em algum lugar entre aveia assada, torta e barras de granola, esses doces portáteis cheios de maçã parecem café da manhã e têm gosto de sobremesa. A aveia fica na massa e no topo para a cobertura do tipo streusel, para que haja toneladas de benefícios de grãos integrais e ricos em fibras.

6. Copos de aveia assados ​​com café da manhã saboroso

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Aveia assada nem sempre precisa ser doce. É igualmente saboroso da maneira saborosa, com legumes e tahine. Asse em formas de muffin para um café da manhã fácil de controlar porções e portátil.

7. Pão de Banana sem Farinha com Cinco Ingredientes

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Quando as bananas escurecem rapidamente no balcão da cozinha, mas não há farinha, baunilha, manteiga ou até óleo na mão, esta receita está nas suas costas. Pensando em pedir apenas cinco ingredientes que mesmo aqueles que não são padeiros ávidos provavelmente terão em nossas cozinhas, isso não é apenas conveniente, mas também tem menos açúcar e mais fibras do que o pão de banana típico.

8. Panquecas de Aveia

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Nem todo mundo adora aveia, mas poucos diriam não às panquecas. Coloque uma xícara de aveia enrolada nesta massa vegana sem farinha e você obterá todos os seus benefícios sem precisar forçar uma tigela de aveia real novamente.

Prato principal

9. Risoto de aveia cortado em aço com cogumelos e salsicha de frango

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Para uma rota expressa para o risoto, use aveia em vez de arroz Arborio. Claro, não é tradicional, mas a textura é surpreendentemente semelhante. Com muitos legumes e salsichas na mistura, também é muito mais saudável do que apenas uma simples pilha de carboidratos.

10. Hambúrgueres de Aveia Picante Sem Glúten e Feijão Preto

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Faça o seu hambúrguer vegetariano tão bom que até os comedores de carne abandonarão seus hambúrgueres. Este se encaixa no projeto; com aveia em flocos, feijão preto e temperos de inspiração mexicana, é robusto em textura e sabor.

11. Caçarola Vegana de Batata Doce com Crumble de Aveia e Nozes

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Se você não estiver participando do pássaro neste Dia de Ação de Graças, esta caçarola saudável de batata-doce, feita com aveia, nozes, açúcar de coco e xarope de bordo, garantirá que você não fique com fome. É tão bom que não te culparemos se você ainda estiver bem depois das férias.

12. Brócolis Cheddar Oatmeal Bake

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Transforme a sopa clássica em uma refeição mais equilibrada, adicionando aveia e iogurte grego e servindo em forma de caçarola. Assar o prato também dá a você uma crosta de queijo dourado imbatível por cima que você nunca pegaria com sopa.

13. Almôndegas de peru e aveia

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Graças ao queijo parmesão e alho, você nunca provará a meia xícara de aveia escondida nessas almôndegas de peru mais saudáveis, mas se sentirá melhor sabendo que elas estão lá em toda a sua glória rica em fibras. Sirva as almôndegas em cima do espaguete para um jantar italiano clássico ou macarrão de abobrinha para uma refeição mais leve.

14. Tiras de frango crocante de aveia e gergelim

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Em vez de migalhas de pão, tente revestir os filés de frango com aveia e sementes de gergelim. Além de serem mais saudáveis ​​do que a alternativa de farinha refinada, elas também contribuem para um fator de trituração muito mais satisfatório.

15. Sopa de legumes e aveia no inverno

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Se você pode colocar macarrão, arroz e cevada na sopa, por que não aveia? Os tipos laminados à moda antiga funcionam melhor aqui, pois mantêm bem o líquido. Com muitos legumes, alho e tempero italiano, é uma refeição inspirada em minestrones que o aquecerá até o seu âmago.

16. Melhor bolo de carne de todos os tempos

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Aveia = comida reconfortante. Bolo de carne = comida caseira. Combine os dois e você terá a versão comestível de um abraço de urso. Simples, satisfatória e com menos de 10 ingredientes, esta receita pode se tornar um dos seus jantares favoritos.

17. Crosta de pizza de aveia com três ingredientes

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Nenhuma pedra de pizza, sem estender a massa, sem polvilhar fantasia de fubá. Com apenas três ingredientes (e os laticínios não são um deles!), Essa crosta à base de aveia é cozida em menos de 15 minutos, tornando perigosamente fácil satisfazer a vontade de pizza a qualquer momento.

Sobremesa

18. Trufas de chocolate preto saudáveis ​​com 6 ingredientes

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Morda uma dessas trufas sedosas e mergulhadas em chocolate, e o recheio terá sabor de massa de biscoito. Ninguém precisa saber que, com as datas saudáveis ​​para o coração, as amêndoas e a aveia escondidas no interior, elas são mais como picadas de energia do que como sobremesa.

19. Biscoitos de aveia sem glúten com pedaços de chocolate duplos

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Biscoitos de chocolate com aveia são sempre um sucesso, mas por que parar por aí? Jogue cacau em pó na massa e pedaços de chocolate extras por cima para torná-los ainda mais irresistíveis. Sem açúcares refinados, laticínios ou glúten, eles ainda são mais saudáveis ​​que o seu biscoito de aveia médio.

20. Cupcakes de aveia assados ​​com Funfetti

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Cético quanto ao fato de que qualquer coisa com a palavra "funfetti" em seu título possa ser saudável? Esses cupcakes sem óleo e manteiga, com farinha de aveia como base e uma cobertura de iogurte / proteína em pó grego, farão de você um crente.

21. Massa de biscoito de passas de aveia saudável “sorvete”

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Quando “saudável” tem um sabor de sanduíche decadente de sorvete, não é difícil manter hábitos alimentares mais limpos. Com uma base de banana, aveia espalhada por toda a textura e sem laticínios, este tratamento congelado sem adição de açúcar fará com que você opte por duas colheres.

22. Torta crocante de mirtilo com crosta de aveia

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A farinha de aveia e amêndoa substitui uma crosta tradicional de manteiga escamosa por algo um pouco mais rústico, para não mencionar mais vegano. Também não é possível estender massa ou assar às cegas. Basta pressionar os ingredientes em uma panela azeda, despeje o recheio de mirtilo fresco e coloque a torta no forno até que a cozinha cheire como o paraíso das sobremesas.

23. O Apple Crumble saudável final

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A aveia é um ingrediente padrão na maioria das batatas fritas, mas geralmente é combinada com muito mais manteiga e açúcar do que o necessário. Esta receita mantém a aveia, mas reduz o açúcar e a manteiga a meras colheres de sopa, deixando a bondade de grãos integrais e a doçura natural da fruta fazer o que é delicioso.

24. Abobrinha sem farinha Brownies com pepitas de chocolate

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Com aveia e manteiga de amendoim em vez de farinha e óleo, além de um copo e meio de abobrinha escondidos na massa, esses não são os brownies comuns de uma caixa - são muito melhores. Você ainda tem todo o sabor de chocolate e essa mastigação importante, apenas com muito mais fibras e proteínas e apenas seis gramas de açúcar por porção.

25. Barras de Fudge de Chocolate com Aveia

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Poucas pessoas diriam não a uma camada grossa de manteiga de amendoim com chocolate entre duas camadas de aveia com manteiga de amendoim. Mas fica ainda melhor: não há manteiga na receita, é facilmente personalizável para manteigas de nozes alternativas, e não há limite para a espessura que você pode tornar o chocolate central.

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