Vida

19 receitas para ajudar com fadiga adrenal


Todos nós lutamos com a ansiedade de tempos em tempos. Mas quando dias estressantes se transformam em semanas, e essas semanas se transformam em meses desgastados, você pode se perguntar se o que realmente está sentindo é fadiga adrenal.

A teoria por trás da condição muito debatida é mais ou menos assim: quando seu corpo está em um estado de estresse crônico constante, suas glândulas supra-renais tornam-se menos eficazes na produção de cortisol, o hormônio do estresse que tem múltiplas funções, da regulação da pressão arterial à diminuição da inflamação . O resultado? Sintomas ambíguos, mas preocupantes, que podem incluir perda de cabelo inexplicável, dores no corpo e exaustão extrema.

É importante observar que essa condição é não oficialmente reconhecido pela maioria dos médicos convencionais, que apontam para a falta de evidências científicas para apoiar o diagnóstico. Muitos também estão preocupados com o fato de que as tentativas de tratar a condição não comprovada possam impedir que os indivíduos resolvam adequadamente um problema de saúde subjacente mais profundo.

Se você está preocupado com algum dos sintomas mencionados anteriormente e / ou está pensando em tomar medicamentos ou suplementos para solucioná-los, o primeiro passo seria conversar com um profissional de saúde.

Mas, independentemente de você acreditar em fadiga adrenal, pode começar a se sentir melhor simplesmente comendo os alimentos certos! Concentre-se em incorporar mais ingredientes reais e inteiros e em cortar o sal extra e os açúcares adicionados. Essas 19 receitas estão repletas de probióticos saudáveis ​​para o intestino, proteínas magras, gorduras saudáveis ​​e grãos integrais, os quais podem ajudar a levá-lo do esgotado ao energizado.

Café da manhã

1. Café da manhã de 10 minutos com banana-da-terra e chimichurri

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Apesar de toda a atenção que as dietas com pouco carboidrato recebem, os amidos resistentes, como a banana-da-terra que diminui o açúcar no sangue e equilibram a insulina, são realmente essenciais para a saúde adrenal. Aprecie-os nesta mistura, onde, emparelhado com salsicha e coberto com um molho de ervas picante, eles não terão um sabor diferente das batatas comuns.

2. Tigela de café da manhã com grão de bico

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Proteína de qualidade é essencial quando você está tentando controlar sua saúde adrenal; enquanto os go-toos habituais, como peixes, ovos e não são para os veganos, nunca subestimam o poder do feijão. Aqui, o grão de bico e as ervas frescas proporcionam um café da manhã rápido e saboroso, à base de plantas. A pitada de açafrão não só adiciona um poder anti-inflamatório extra, mas também ilumina toda a tigela.

3. Quinoa de maçã e nozes

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Maçãs raladas e açúcar de coco dão a este quinoa rico em fibras o toque perfeito de doçura, enquanto as nozes fornecem essa gordura saudável essencial para mantê-lo energizado durante a manhã. Não dói que a receita tenha gosto de torta também.

4. Panquecas de banana Teff

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O glúten está na lista "evitar" para dietas com fadiga adrenal, mas panquecas sempre devem ser permitidas. Basta substituir a farinha de trigo comum por teff - um grão africano sem glúten que você encontrará em qualquer corredor sem glúten ou loja de alimentos naturais - e você ainda poderá aproveitar suas pilhas pequenas nas manhãs de fim de semana.

5. Tigelas de café da manhã fofas com batata doce

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Troque a aveia da manhã algumas vezes por semana em favor desta tigela igualmente rica em fibras, mas mais colorida e com vitaminas. Assar a batata-doce dá a eles uma deliciosa caramelização sem adição de açúcar, enquanto a manteiga de noz lhes dá muita riqueza. Cubra com mais nozes, frutas ou até um pouco de iogurte para obter nutrição extra.

6. Panqueca de ovo com Kimchi e salmão defumado

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Os defensores da fadiga adrenal acreditam que ela tem ligações diretas com o estado do seu intestino - mas você sabe o que? Mesmo os não crentes devem manter seu intestino saudável com bactérias "boas". Embora existam pílulas para isso, é muito mais divertido obter probióticos através de alimentos fermentados como o kimchi, especialmente quando misturado com salmão defumado e colado neste cruzamento de inspiração asiática entre uma omelete e um crepe.

Sopas e saladas

7. Salada quente de lentilha e tomate

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Mantenha as deficiências de ferro afastadas com a ajuda dessa salada de lentilha - a leguminosa é uma fonte incrível de ferro e tem um gosto particularmente bom com tomates secos ao sol e um molho Dijon doce e picante.

8. Cenoura assada cominho e sopa de beterraba dourada

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Pode não conter grãos, glúten, laticínios, ovos, soja, açúcar ou nozes, mas ainda há muito o que apreciar sobre esta sopa, principalmente o fato de ser tão limpa quanto a comida. O foco é inteiramente nos vegetais, que adquirem tanta profundidade de sabor quando assados ​​que você não precisará de mais do que algumas especiarias simples para completar o prato.

9. Salada Tempeh Kale Taco

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Não é um fã de tofu? Tempeh é seu primo mais carinhoso e carnudo, e como alimento fermentado, traz muitos benefícios que ajudam no intestino. Marinado com tamari, pimenta em pó e cominho, é um substituto fantástico para a carne moída nesta salada vegana de taco, onde feijão, milho e um molho cremoso de tahine ajudam a encher o suficiente para uma refeição completa.

10. Sopa verde picante

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Com caldo de osso, gengibre e alho para uma melhor função imunológica, couve e brócolis para fibras que auxiliam no intestino e batata doce para uma textura espessa, semelhante a um bisque, esta sopa é saudável com uma letra maiúscula. Não guarde apenas para quando você está doente - é gostoso demais para não ter em dias mais saudáveis ​​também.

11. Salada Ikarian Taro Root

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Para um amido ainda mais resistente que as batatas, experimente a raiz do taro. Vestido com limão, azeite e salsa nesta salada grega, o tubérculo parece e tem até gosto de seus primos de batata, mas é ainda melhor para as bactérias intestinais.

Pratos principais

12. Tigelas de quinoa vegana para curcuma

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Se vencer a fadiga adrenal é um objetivo, o açafrão é considerado um item essencial para o seu armário de temperos. Use-o para dar a essa tigela rica em proteínas e cheia de produtos um impulso anti-inflamatório em tons dourados.

13. Lasanha de abobrinha paleo e vegana com queijo de caju

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Se suas sensibilidades à lactose foram acionadas, fique longe do laticínio e conserte sua massa de queijo com esta lasanha à base de plantas. Abobrinha substitui o macarrão, enquanto castanha de caju e manjericão se misturam para fazer um molho rico em camadas entre os vegetais.

14. Espinafre assado com salmão e alho

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Ácidos graxos ômega. Ferro. Fibra. Proteína. Colocar esses dois superalimentos em um prato é praticamente a definição de uma refeição que apóia a saúde adrenal. Felizmente para nós, com a ajuda de alho, limão e açafrão, é fácil de montar e tem um sabor limpo e delicioso.

15. Molho à bolonhesa com fígado de galinha e macarrão

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OK, então carnes de órgãos podem não estar entre as dez melhores listas de alimentos favoritos para a maioria de nós. Mas não há como evitar o fato de que elas são ótimas fontes de zinco e vitamina D. Portanto, refogue o fígado de frango picado com legumes, ervas frescas e caldo de ossos, e você terá um bolonhesa melhor que não tem sabor diferente da carne comum molho.

Bebidas

16. Batido Anti-inflamatório

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Beterraba e couve emprestam seus benefícios cheios de fibra e ricos em ferro a esse smoothie, mas tudo o que você experimentará é doçura pelas frutas cítricas e frutas que também estão na mistura. Beba um copo cheio disso de manhã e você terá energia por horas.

17. Café com Leite

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Abandone essa xícara de café desidratante e encontre conforto nesse café com leite sem cafeína. Cravado com açafrão e gengibre e levemente adocicado com mel, o sabor é bom e você pode beber à noite sem se preocupar em estragar sua agenda de sono.

18. Adrenals Mocktail com assinatura meio cheia

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O álcool não é exatamente recomendado para ajudar com a fadiga adrenal, mas isso não significa que você não pode relaxar com uma bebida fresca e refrescante para aliviar a tensão. Este mocktail à base de chá de manjericão sagrado está cheio de poder para aliviar o estresse, com água com gás adicionada para um pouco de espumante não embriagado.

19. Kombucha com Especiarias e Canela

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Mais do que apenas a mais recente bebida hipster, o kombucha é uma verdadeira mina de ouro de intestinos e probióticos que ajudam o sistema imunológico. Se você não consegue aguentar o material, esta receita o mistura com suco de maçã e especiarias inteiras, tornando-o muito mais saboroso.

Assista o vídeo: Cortisol e Stress Dr Lair Ribeiro (Abril 2020).