Diversos

Caçarola de lentilha e queijo de cabra

Caçarola de lentilha e queijo de cabra


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

As lentilhas são perfeitas para quem segue uma dieta baseada em vegetais, porque fornecem proteínas para manter o corpo saciado e forte. Esta caçarola faz exatamente isso, trazendo algum sabor e textura para lentilhas terrenos simples, com legumes, alho e queijo de cabra.

Ingredientes

  • 1 xícara de lentilhas
  • 2 xícaras de água
  • 1/2 colher de sopa de azeite
  • 1/2 cebola picada finamente picada
  • 1 cenoura grande, ralada
  • 1 dente de alho picado
  • Punhado de salsa fresca picada e muito mais para decorar
  • 2 colheres de sopa de farinha de grão de bico
  • 1 colher de sopa de molho de soja
  • Sal
  • Pimenta
  • Spray para cozinhar
  • 1/4 de xícara de queijo de cabra desintegrado

Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 400 graus.
  2. Em uma panela em fogo alto, leve a lentilha e a água para ferver. Reduza o fogo para ferver e deixe cozinhar até que toda a água seja absorvida. Reserve em uma tigela grande.
  3. Enquanto isso, aqueça o óleo em uma frigideira média em fogo médio-alto. Adicione a cebola, a cenoura e o alho e refogue até a cebola ficar translúcida e outros legumes ficarem macios.
  4. Adicione os legumes cozidos às lentilhas com salsa, farinha de grão de bico, molho de soja e sal e pimenta a gosto. Mexa até uniformemente combinado.
  5. Unte levemente uma caçarola pequena (20 cm por 20 cm) com spray ou azeite de oliva e espalhe a mistura uniformemente no prato. Cubra com queijo de cabra desintegrado. Asse a caçarola por cerca de 10 minutos ou até o queijo amolecer e derreter. Cubra com salsa fresca adicional.



Comentários:

  1. Toshura

    Agora não posso participar da discussão - não há tempo livre. I will be free - I will definitely write that I think.

  2. Kadal

    finally appeared an atom was already waiting

  3. Oswin

    Uma coisa linda!

  4. Vojin

    Ótimo artigo. Brevidade é claramente sua irmã



Escreve uma mensagem