Novo

30 sopas sazonais que exigem zero habilidades culinárias

30 sopas sazonais que exigem zero habilidades culinárias


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Aquela bondade de aquecer uma tigela de sopa é a coisa certa para um dia de folga no ar frio, quer você esteja andando pelas ruas com neve ou enrolado em um livro. E quando você está relaxado, quer que a hora da sopa aconteça STAT. Por isso, encontramos 30 receitas simples para todos os tipos de sopas - de queijo e cremoso a saudáveis ​​e grossas - tudo usando menos de 10 ingredientes (sem contar sal e pimenta).

Ensopados, Pimentões e Calorosos

Compartilhar no Pinterest

1. Ensopado de carne caseiro com cinco ingredientes

Regra nº 1 de ensopados de carne: Um fogão lento é o caminho a percorrer, pois quanto mais ele ferver, mais rico será o sabor. Esta receita usa apenas os ingredientes básicos de carne, feijão, cenoura e caldo, além de um ingrediente não tão básico para dar um pouco de força extra: a salsa do sudoeste. Ei, por que se contentar com apenas tomates, quando este submarino fará o seu paladar feliz e lhe dará alguns giddyap?

2. Pimentão Copycat de Wendy

O pimentão Quickie não é apenas o domínio dos pigtailed vermelhos. Esta versão leve e robusta com feijão e carne moída pode ser incrementada com mais especiarias - ou até um pouco de jalapeño para um chute extra grande -, mas deve ser saborosa o suficiente, especialmente quando cozida delicadamente por várias horas.

3. Sopa de linguiça de milho

A tigela deste amante de carne leva sopa de milho cremosa e adiciona pedaços saudáveis ​​de linguiça e batatas. Você pode voltar correndo por segundos - ou terços, ei, sem julgamento! -, por isso é bom que a receita faça seis porções.

4. Sopa de couve-flor saudável

Vegetarianos e veganos também podem entrar em ação. Aqui está uma abordagem fácil: Sub na couve-flor para carne. A receita principal possui apenas oito ingredientes (mais sal e pimenta), e este blogueiro observa vários ajustes que você pode fazer para alterar o sabor e a textura. Pense neste prato principal como base e mexa nele em inúmeras direções.

Sopas Cremosas

Compartilhar no Pinterest

5. Sopa de tomilho com creme

Uma sopa cremosa rica que é fácil de fazer? Acredite. Esta refeição quente possui apenas cinco ingredientes e fornece uma porção robusta de vitamina A, beta-caroteno e antioxidantes. (Bônus: você pode usar cenouras que nunca apareceram na rotação do almoço).

6. Sopa Cremosa de Espargos

Sem glúten e vegana, esta sopa de seis ingredientes parece tão chique. O blogueiro observa que as sementes de girassol podem ser usadas no lugar dos cajus, se você quiser misturar ou se tiver alergia.

7. Sopa perfeita de batata

Prepare-se para a sua sopa de batata Goldilocks: nem muito grumosa, nem muito escorrendo, mas muito bem. Começa com esta receita com oito ingredientes principais - batatas russet, aipo, cebola, leite, creme, farinha, bacon e especiarias Cajun - e um punhado de opcionais. Pegue seu liquidificador, uma panela e uma tábua e você estará a 30 minutos do tempo da sopa.

8. Sopa cremosa de manjericão e tomate

Quem precisa beber um copo quente de leite antes de dormir, quando você pode colocar uma caneca de comida cremosa? A base de frango aumenta o sabor desta sopa clássica e o leite a torna cremosa. Use tomates enlatados - eles têm mais licopeno disponível, um mega antioxidante que combate o câncer.

9. Easy Sunny Yam Bisque

Veganos, preste atenção: esta sopa à base de vegetais, com baixo teor de gordura e sem glúten, está prestes a se tornar sua refeição preguiçosa no jantar de domingo. Mas, na verdade, todo mundo deveria ficar por trás desse bisque: além de fácil de fazer, ele usa o kombu, um membro rico em ferro da família das algas que pode reduzir os níveis de colesterol e a hipertensão. E o inhame traz potássio, vitamina C, ferro e fibra para a tigela.

Misturas de Colheita

Compartilhar no Pinterest

10. Sopa de abóbora

Pense nisso como um pedaço de torta de abóbora líquida. Com um toque de noz-moscada e um montão de creme de leite (a troca saborosa de chantilly) por cima, ele alcança todos os mesmos pontos de prazer que aquele favorito fresco do forno. O xarope de bordo, no entanto, distingue essa sopa de seu primo assado. E sinta-se à vontade para trocar o iogurte grego no lugar do creme por um aumento de proteína de baixa caloria.

11. Sopa de abóbora

Esta sopa boa para você tem apenas três ingredientes: Misture a abóbora, o caldo e o caril em pó e, ta-dah! O jantar está pronto! Butternut está em toda parte nos meses de outono e inverno, então aproveite e faça grandes lotes para almoços rápidos nos dias úteis.

12. Sopa de Cenoura Simples

O blogueiro desta receita chama isso de “tigela fumegante de sol”. Olá! Como podemos não amar isso? Em vez de uma base de creme, esta sopa usa um toque saboroso de molho de soja para equilibrar a doçura das cenouras ricas em carotenóides.

13. Abóbora e sopa de maçã

Você acabou de escolher a maçã e agora está olhando pilhas de Gala ou Macintosh, imaginando o que mais pode fazer, além de torta, torta e mais torta? Sopa de abóbora e maçã para o resgate! Esta receita combina a leve doçura de uma abóbora popular com os sabores maravilhosos de maçã, canela e noz-moscada. É uma refeição quentinha que você pode fazer em 30 minutos.

Sopas de Cura

14. Canja de Galinha

Ficamos no registro como sendo a favor da sopa de galinha quando se trata de combater um resfriado, e este tem as propriedades curativas do caldo, além da bondade de frango, aipo, cenoura e cebola, polvilhados com bastante de pimenta do reino moída para ajudar a limpar qualquer congestionamento.

15. Sopa de Cogumelos Anti-Câncer

Esta receita mistura vários ingredientes curativos: cebola, alho, cogumelos, chá e iogurte. Prescreva uma tigela quente quantas vezes quiser.

16. Caril verde viciante de sopa de brócolis

A sopa de brócolis e cheddar é um clássico, mas às vezes você quer levar este vegetariano crucífero que combate o câncer para um desvio de curry. Tudo o que você precisa, além de algumas florzinhas, é manteiga de noz, leite de coco e pasta de curry verde.

17. Sopa Verde

A cor verde do dia aqui indica todos os nutrientes atolados nesta sopa. O alho-poró, o feijão verde, o brócolis, a abobrinha e a salsa parecem tão adoráveis, cremosos e saudáveis ​​que poderiam superar os smoothies para tornar os vegetais saborosos.

18. Miso com bolinhos de massa

Os japoneses costumam tomar sopa de missô no café da manhã para iniciar o trato digestivo. Mas essa combinação de caldo e bolinho de massa tem benefícios probióticos a qualquer momento que você come. E essa sopa também dá a você a chance de usar cogumelos que estimulam o sistema imunológico, cebolinha verde e couve de vitamina K e abobrinha de baixa caloria.

Sopas com chute (ou chocolate!)

Compartilhar no Pinterest

19. Sopa de milho assado com chipotle

Salgadinhos de milho, você já encontrou a sua partida! Esta sopa é composta quase inteiramente de milho, o que significa que você recebe uma grande dose de vitaminas do complexo B e uma alta proporção de fibras insolúveis em solúveis em cada tigela. E com apenas três ingredientes na receita, a limpeza é fácil.

20. Sopa de batata doce ao curry e arroz selvagem

Pare a loucura do marshmallow! As batatas-doces foram feitas para coisas melhores do que as caçarolas doces e pegajosas. Considere esta sopa de influência indiana, com pouca gordura e baixo teor de açúcar, mergulhada em curry. Ele pode aquecê-lo rapidamente da cabeça aos pés, e o alho e a cebola podem ajudar a desintoxicar você no processo.

21. Sopa de milho Inca

Claramente, os incas estavam envolvidos em alguma coisa. Esta receita usa quinoa supergrain, pimentões e feijão preto, transformando uma sopa cremosa de milho em uma delícia peruana. Uma gota de xarope de bordo dá um toque doce. Ou adicione molho picante para ainda mais cha-cha-cha.

22. Sopa de castanha com enfeite de chocolate

Chocolate. Sim, nós fomos lá. Creme de leite e cacau geralmente não são considerados saudáveis, mas trata-se de pequenas porções de ingredientes indulgentes. E é uma desculpa para desfrutar de um chocolate escuro com mais antioxidantes. Esta sopa com castanhas cheias de energia é uma ótima tigela para saborear perto de uma lareira com toras em chamas. (Você tem nossa permissão para cantarolar alguns bares de "The Christmas Song".)

Sopas de Feijão e Leguminosa

Compartilhar no Pinterest

23. Sopa de feijão branco e tomate

A próxima melhor coisa a desejar que seu jantar exista. Com apenas três ingredientes e três minutos no microondas, essa sopa contribui para uma refeição rápida no trabalho ou em casa. E feijão e tomate trazem um golpe duplo de antioxidantes para a festa.

24. Sopa de feijão preto

Esta sopa é o mais sudoeste possível, especialmente se você adicionar os itens decorativos de creme de leite, abacate em cubos, coentro, fatias de limão e tiras de tortilhas de milho. Mas a estrela desta formação da Southwest é o feijão preto, uma leguminosa poderosa que ajuda os tratos digestivos e embala vitaminas diárias essenciais, fibras, magnésio, ferro e muito mais.

25. Sopa simples de minestrone

Pão de abobrinha não é a única maneira de consumir a abóbora verde. Emparelhe com uma saudável base de canelone (ou outro feijão branco), azeite, alho, tomate e pesto, e você terá uma sopa de seis ingredientes pronta em menos de 10 minutos.

26. Sopa de lentilha

Por um pouco de leguminosa, as lentilhas trazem um mega-valioso benefício nutricional: elas podem ajudar a estabilizar o açúcar no sangue, aumentar os níveis de energia e, por serem ricos em magnésio, melhorar o fluxo sanguíneo e reduzir o risco de doenças cardíacas. Este prato saudável também é recheado com tomates, alho e cebola saudáveis ​​e deliciosos. Se você está fazendo isso, eu vou.

Clássicos de queijo

Compartilhar no Pinterest

27. Sopa de cebola francesa

Não espere até jantar no Chez This-or-That para desfrutar de montes de Gruyère em um saboroso caldo de cebola. Prepare esta receita simples e mime-se com um bom momento. Apesar do queijo decadente e rico, esta sopa é realmente cheia de nutrientes importantes, graças às propriedades surpreendentes da cebola. Rico em flavonóides, este vegetal de allium, de acordo com alguns estudos de saúde, pode reduzir o risco de algumas formas de câncer se consumido regularmente.

28. Sopa de queijo brócolis

Às vezes, os brócolis têm uma má reputação quando são enterrados tão profundamente no molho de queijo que nem sequer podem ser provados. Mas esta sopa oferece redenção de brócolis com queijo. Não há como esconder a grandeza verde do vegetariano crucífero, mas também há muitas colheradas de queijo e divino para saborear.

29. Sopa de legumes com queijo

Entrando com nove ingredientes, esta receita leva você a um país das maravilhas amanteigado, leitoso, extravagante e cheio de vegetais. (Dica: este prato funciona com caldo de galinha ou de legumes como base.) É uma sopa rápida de fazer para encher uma noite fria.

30. Sopa fácil de tortellini de frango

Macarrão de frango não tem o canto da melhor sopa de macarrão. Muitas pessoas juram lealdade ao sabor maravilhoso e reconfortante do tortellini em um caldo à base de tomate. Esta receita oferece um prato que é como voltar para casa para um abraço de urso de uma mãe italiana.