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Esta é uma porção: Favoritos de Ação de Graças

Esta é uma porção: Favoritos de Ação de Graças


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Você pode gostar {{displayTitle}} O americano médio consome mais de 3.000 calorias no Dia da Turquia, mas esse número pode ser facilmente cortado - começando com algum controle básico da porção. Mas o que são exatamente 4 onças, 78 gramas ou um copo de exactly? Siga este guia de tamanhos para uma refeição mais inteligente (mas ainda agradável!), Sem as calças de cintura elástica.

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Peru

Tamanho da porção equivalente: Baralho de Cartas

Peru de doze libras por dois? Acontece que o pássaro grande pode (e deve!) Alimentar mais do que apenas um Kate Plus Oitofamília de tamanho. Em vez disso, opte por uma porção de 10 gramas da carne magra, que pode embalar até 32 gramas de proteína (mais da metade do recomendado diariamente). Mais ativo que a maioria? Vá em frente e corte alguns segundos, basta optar por carne sem pele para mantê-la agradável e esbelta.

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Molho de Cranberry

Tamanho da dose equivalente:Carretel de linha

Chame de lado, um molho ou o condimento mais mágico que existe, este é um item básico do Dia de Ação de Graças que é difícil deixar passar. E embora uma única porção de ½ xícara ofereça uma dose saudável de vitamina C e antioxidantes, ela também pode embalar 52 gramas de açúcar, ou 18% do valor diário recomendado (e as tortas ainda não estão prontas!). Opte por receitas sem adição de açúcar para reduzir ao mínimo essas calorias vazias.

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Pão francês

Tamanho da porção equivalente: Bola de tênis

Oh, cesta de pão quente e crocante, como nós te amamos. Mas as chances são de que os rolos do tamanho de órbita tenham mais carboidratos do que valem (mais quem pode resistir um pouco de manteiga também?). Se houver uma escolha de pães na mesa, opte pelo trigo integral para uma dose mais pesada de vitaminas do complexo B e fibras, para ficar mais tempo por mais tempo. E atenha-se a não mais do que um rolo do tamanho de uma bola de tênis (a menos que seja lançado fora, existe uma opção)

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Couve de Bruxelas

Porção equivalente: quatro homens Lego

O que é exatamente meia xícara de couve de Bruxelas? Quatro Lego, é claro! A recompensa: uma mega-dose de vitaminas A, C e K, para não mencionar B6, folato, potássio, manganês e fibra alimentar saudável para o coração. Cuidado com as receitas que esgueiram-se com queijo, manteiga ou muito óleo.

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Molho

Porção Equivalente: Bola de golfe

Pular no trem de molho é tentador, especialmente no Dia da Turquia. Mas não é segredo que o material pode pesar no sódio e, geralmente, rico em gordura. Portanto, se o peru ou o purê de batatas precisar de um pouco de amor, limite esse tamanho da porção a um quarto de xícara ou aproximadamente do tamanho de uma bola de golfe.

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Estofamento

Tamanho da dose equivalente: Barra de sabão

O nome praticamente diz tudo com este prato rico em carboidratos. Embora existam muitas receitas de recheio com pouca gordura e colesterol, 20 gramas de carboidratos para cada porção de 28 gramas não são nada agradáveis. Oh, certo, é delicioso, no entanto ... Para uma versão mais saudável das coisas boas, tente optar por uma versão de trigo integral repleta de vegetais sazonais saudáveis.

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Pão de milho

Tamanho da dose equivalente: Fechadura de combinação

Esta deliciosa comida de conforto do sul pode estar chegando a uma mesa de Ação de Graças perto de você. O problema é: apenas uma peça de 50 gramas contém um quarto do sódio necessário em um dia, além de uma grande dose de gordura e carboidratos. Não pode ficar sem o prato de milho quebradiço? Vá com um lote enriquecido para obter um impulso extra de vitaminas do complexo B e ferro.

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Caçarola de batata doce

Tamanho da dose equivalente: Caixa de Altoids

Vitamina A, cálcio e ferro em cada lote? Não tão rápido. Esse favorito do Dia de Ação de Graças também pode acumular uma quantidade surpreendente de açúcar, sódio e gordura. E se houver marshmallow torrado por cima, é melhor pensar nisso como sobremesa, não como jantar. Para uma alternativa mais saudável, tente isso.

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Purê de batata

Tamanho da porção equivalente: Scotch Tape

Esmagado, amassado ou chicoteado, esses vegetais ricos em amido formam o prato clássico americano. Mas limite essa colher a apenas meia xícara para evitar sobrecarga de gordura, carboidratos e sódio (sem mencionar o inevitável coma alimentar). Como orientação geral, o USDA recomenda apenas três xícaras de vegetais ricos em amido por semana. Total.

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Torta de abóbora

Tamanho da porção equivalente: Lâmpada

O Dia de Ação de Graças não está completo sem uma torta de abóbora suave e sedosa. Mas essa porção não deve cobrir o prato inteiro. Optar por apenas uma fatia do tamanho de uma lâmpada é uma idéia mais brilhante, com cerca de 50% da vitamina A diária recomendada diariamente, além de vitamina K, cálcio e ferro para inicializar. A desvantagem: uma fatia desse tamanho ainda contém cerca de 160 calorias, 13 gramas de açúcar e 7 gramas de gordura. Para um tratamento mais saudável, tente preparar este pudim de semente de abóbora Chia.

Fotos de Jordan Shakeshaft com Kate Morin.



Comentários:

  1. Gogrel

    Não há nada a dizer - fique em silêncio para não sujar um tema.

  2. Kuruk

    Claro que você tem direitos. Neste algo é que eu acho que é um pensamento excelente.

  3. Merg

    Desculpe, isso não combina comigo. Quem mais pode sugerir?

  4. Yok

    Muito obrigado! e mais posts sobre este tema serão no futuro? Eu estou realmente esperando por isso! zpr.



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