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Na maioria das vezes, o camarão é desconsiderado como insosso ou simplesmente deixado de lado na fritadeira. E, embora possa ter um tamanho pequeno, o camarão pode aumentar em sabor e benefícios nutricionais. Apenas uma porção desses caras fornece iodo que ajuda a imunidade, ácidos graxos ômega-3 saudáveis para o coração e até carotenóides que combatem o câncer.
Essas nove refeições saudáveis e deliciosas cobrem uma variedade de cozinhas de todo o mundo e provam que o camarão é muito mais versátil do que os céticos de frutos do mar dão crédito.
1. Macarrão de abobrinha asiático frite com camarão

Com sabores asiáticos clássicos como molho de soja e hoisin, é como o prato típico de camarões salteados, exceto pelo fato de usar uma fração do óleo e trocar macarrão comum por abobrinha em espiral. É uma falsificação de comida que estará na sua mesa em 30 minutos ou menos.
2. Tacos de camarão Paleo Bang Bang
O amido de tapioca sem glúten reveste o camarão nesta versão empanada de um prato tipicamente frito. Embora cada componente da receita, do molho de pimenta às tortilhas, seja caseiro, sinta-se à vontade para trocar as versões compradas em uma pitada.
3. Manteiga de alho, camarão e quinoa
Compartilhar no PinterestUma receita saudável com a palavra “manteiga” no título ?! Sim, esse material saturado pode fazer parte de uma dieta nutritiva e, combinada com alho, é uma das maneiras mais saborosas de cozinhar camarão. Se você não é um grande fã de quinoa, esta refeição vai mudar de idéia.
4. Camarão simples e guacamole tostadas
Compartilhar no PinterestEssencialmente um sanduíche crocante de rosto aberto, esta receita de tostada elimina os salpicos bagunçados que acompanham a fritura de uma tortilha. Uma versão assada funciona tão bem quanto uma base para se amontoar com camarão com tempero de cominho, legumes salteados e guacamole.
5. Camarão apimentado de 10 minutos
Compartilhar no PinterestRefogue, por definição, deve ser rápido, e esta refeição está pronta rapidamente, enquanto ainda é saudável e deliciosa. Aproveite ao máximo os 10 minutos, misturando o molho de soja e gergelim simples, mas saboroso, enquanto o camarão cozinha.
6. Envoltórios de alface de camarão tropical
Compartilhar no PinterestÉ tudo sobre os sabores complementares aqui. Camarão salgado e abacate são combinados com pedaços suculentos de abacaxi e manga, e tudo é regado com um molho salgado da soja e doce do teriyaki. De dar água na boca.
7. Camarão Assado com Molho de Tomate Feta
Compartilhar no PinterestFeta e salsa adicionam um toque de inspiração grega ao camarão neste prato rico e nutritivo - uma maneira saborosa de refutar a noção de que peixe e queijo não pertencem um ao outro.
8. Caril de coco com camarão e legumes
Compartilhar no PinterestVista seu camarão em uma capa aveludada de leite de coco ao curry e depois acessórios com muitos legumes. Vai ser um empecilho para qualquer mesa de jantar.
9. Camarão Orzo com Limão e Uma Panela
Compartilhar no PinterestEsta receita é a definição de sem barulho: Até o próprio orzo cozinha bem na panela ao lado do camarão! Diríamos que a limpeza mínima por si só é motivação suficiente para fazer isso.