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Pudim de Chia com Manteiga de Amendoim

Pudim de Chia com Manteiga de Amendoim



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Embora o pudim de chia possa ser um pouco viscoso por si só, quando é misturado com manteiga de amendoim cremosa e cacau em pó, tem gosto de sobremesa. E somos todos sobre a sobremesa, especialmente quando é a primeira coisa de manhã. Se você realmente não aguenta a textura, jogue o pudim no liquidificador depois que estiver gelificado - ele ficará um pouco mais macio. De nada!

Pudim de Chia com Manteiga de Amendoim

Receita enviada por: Rebecca Firkser
Rendimento: 1 porção
Pronto em: 5 minutos, mais molho durante a noite

INGREDIENTES
1 colher de chá de manteiga de amendoim
3/4 xícara de leite (regular ou não)
2 colheres de sopa de cacau em pó
1 colher de chá de xarope de bordo
Pitada de sal Kosher
1/4 xícara de sementes de chia
Amendoins picados

INSTRUÇÕES

1. Derreta a manteiga de amendoim levemente em uma panela no fogão em fogo baixo ou no microondas em fogo médio por cerca de 10 segundos.

2. Misture as sementes de leite, cacau em pó, xarope de bordo, sal e chia até ficar totalmente combinado.

3. Coloque em uma jarra ou caneca resistente ao calor e cubra com uma tampa ou filme plástico. Coloque na geladeira.

4. Deixe o pudim assentar durante a noite na geladeira e sirva com amendoim picado e xarope de bordo extra.

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Assista o vídeo: PUDIM DE CHIA E AMENDOIM (Agosto 2022).