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21 receitas de café da manhã que fazem ressaca sugar muito menos

21 receitas de café da manhã que fazem ressaca sugar muito menos


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Ressacas acontecem. Às vezes, duas taças inocentes de vinho se transformam em dor de cabeça e dor de estômago por Hades, e às vezes as coisas simplesmente escapam ao controle. Você pára em um bar com a intenção de tomar um drinque e, em seguida, sabe que está no terceiro, a refeição caseira se transforma em um jantar líquido e, quando o alarme dispara no dia seguinte, você acorda olhos e confuso. Como eu cheguei aqui?!

Quando o nevoeiro começa a se elevar, o próximo estágio é: fome. Parece que a comida é a única cura no mundo - e de fato pode ajudar. Esteja você desejando um suco verde IV ou sinta a necessidade de jogar a cabeça em um balde de waffles, esses cafés da manhã de ressaca levarão de zero a (quase) um herói. A lista começa com as coisas boas (leia-se: saudáveis) e progride para receitas deliciosas, deliciosas e bregas que farão sua alma de ressaca cantar.

1. Smoothie de Banana e Amêndoa

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Este smoothie de seis ingredientes é muito fácil de fazer e está cheio de potássio, um eletrólito que precisa ser reabastecido após a bebida. Como o consumo excessivo de álcool é geralmente seguido de dormir demais, jogar alguns itens no liquidificador é uma ótima maneira de reduzir o tempo da rotina matinal e também fazer bem ao corpo. Bônus: o extrato de amêndoa faz com que o batido tenha um sabor mais semelhante a um milk-shake do que a um smoothie, o que ajudará a saciar o dente doce da ressaca.

2. Tigelas de café da manhã com melão

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Uma ótima maneira de combater a fome sem fim que coincide com as ressacas cruéis é carregar proteínas. Esta receita é super fácil de montar e permite muitas experiências. Adoramos aderir a uma base simples de iogurte grego e cobrir com frutas frescas e granola caseira, mas é igualmente delicioso com iogurte com sabor (preferimos variedades com baixo teor de açúcar) e coberturas como pontas de cacau, coco torrado, cereais integrais e secas fruta. Considere cortar o melão com antecedência para evitar ferimentos causados ​​pela ressaca.

3. Brinde de banana seis maneiras

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Esta receita é a mais fácil possível e fornece quase uma semana inteira de opções de cobertura - não recomendamos que você beba por uma semana, mas, ei, isso acontece. O nosso favorito: torradas com purê de banana, pepitas de chocolate e café instantâneo em pó. As bananas podem ajudar a aliviar as dores de barriga, o café fornece um pequeno aumento de energia e o chocolate é, bem, chocolate, e é difícil ficar chateado por começar o dia com um pouco de doce.

4. Cereais quentes fáceis de maçã e canela

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As receitas da Paleo têm reputação de demorar muito tempo, mas esta receita está pronta em apenas 10 minutos. Simplesmente refogue a maçã picada com nozes cruas (gostamos de nozes) em óleo de coco; adicione leite de amêndoa, passas ou tâmaras, coco ralado e canela; e voilà! A tigela de nutritivos quentes está pronta para o consumo.

5. Cheesecake de Morango Aveia Durante a Noite

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Se aveia comum não cortá-lo quando você está se sentindo mal, transforme-o em sobremesa. Esta receita inspirada em cheesecake é enganosamente saudável e repleta de proteínas. O único problema? Você precisa planejar com antecedência, pois precisa ser refrigerado durante a noite ou, no mínimo, por duas horas. Então, da próxima vez que você souber que está fazendo o happy hour, prepare isso e desfrute de um café da manhã divino quando estiver se sentindo, bem, menos do que divino.

6. Smoothie de desintoxicação de toranja

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O criador da receita não está brincando quando chama esse batido de elixir mágico. A toranja ajuda a reduzir a inflamação, o abacaxi ajuda a reduzir o inchaço, o iogurte grego é excelente para a saúde intestinal e o gengibre é ótimo para tratar náuseas.O consumo diário de toranja durante 6 semanas reduz os F2-isoprostanos na urina em adultos com sobrepeso com altos valores basais, mas não tem efeito sobre a proteína C reativa de alta sensibilidade plasmática ou molécula de adesão celular vascular solúvel 1. Dow CA, Wertheim BC, Patil BS. O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos da suplementação de vitamina B12 no organismo. Para dar um toque mais recheado, cubra com granola e uma colher de manteiga de caju.

7. Mingau de quinoa de coco com gengibre e tâmaras

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Esta receita requer um pouco de trabalho extra - leva 30 minutos para ser feita a partir do zero -, mas é uma ótima cura para a ressaca no fim de semana ou quando você pode ter uma manhã mais tranquila. A quinoa é uma boa mudança em relação à aveia clássica, e o gengibre e as tâmaras fornecem a combinação perfeita de sabor e sabor. Se houver restos de quinoa na geladeira, você também pode replicar esse garoto mau misturando quinoa cozida com o restante dos ingredientes e colocando no microondas.

8. Café da manhã Banana Split

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Alerta de spoiler: Esta receita não envolve sorvete. Mas é delicioso e vai fazer você se sentir muito melhor do que uma sobremesa pesada faria em uma barriga de ressaca. E inclui chocolate, para que a receita não seja completamente divertida. Se você não estiver com pressa, congelar o iogurte de acordo com as instruções é incrível. Mas se você for, pule essa etapa e sirva o iogurte como está. Sentindo-se zeloso? Derreta as lascas de chocolate e regue por cima como molho de chocolate - você esquecerá momentaneamente que está em um mundo de dor.

9. Tigela para Café da Manhã com Proteína de Batata Doce

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Se a única coisa que você consegue suportar é algo parecido com comida para bebê, garoto, temos a versão Paleo adulta para você. Tudo o que você precisa é de batata-doce assada (faça isso com antecedência), proteína em pó, banana, frutas vermelhas e cinco minutos de sobra, e essa tigela mole de bondade é sua. Cubra com uma colher cheia de manteiga de noz, corações de cânhamo, cacau e qualquer outra coisa que seu coração desejar, e observe seu estômago (e mente) lentamente retornar ao seu estado normal de funcionamento.

10. Tigelas sujas veganas de café da manhã com desintoxicação do Chai

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Às vezes, a ressaca pede algo sujo. Essa tigela anti-inflamatória está bem longe disso, mas usa as mesmas especiarias da bebida popular. Cheia de ingredientes saudáveis ​​e recheados de amêndoas com cobertura de chocolate, café expresso e outras delícias, esta tigela aquece seu coração, enche seu estômago e o coloca na linha reta e estreita.

11. Tigela de arroz com ovo frito e abacate

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Ressaca, encontre salgados e simples ovo frito com arroz. Esta receita é ridiculamente fácil, especialmente se você tiver sobras de arroz na mão, e é incrivelmente deliciosa. Além disso, por qualquer motivo, as ressacas são mais suportáveis ​​quando incluem um ovo frito. Adicione abacate, Sriracha e alguns complementos inesperados, como cebolinha e vinagre, e você terá uma cura em uma tigela.

12. Ovos no Purgatório de Queijo

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Se você sente que está no purgatório, também pode comer o purgatório. Também conhecido como shakshuka, este prato de ovo cozido parece um alarde, mas na verdade é bastante saudável. E você nem precisa fazer o molho a partir do zero. Esta receita usa marinara comprado em lojas e acompanha jazz, alho, cebola e manjericão fresco. Polvilhe um pouco de mussarela, deixe cair os ovos, asse por 8 a 10 minutos e você estará fora do inferno em pouco tempo - ou pelo menos o seu paladar será.

13. Café da manhã vegano Burritos

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E se lhe disséssemos que havia um burrito tão mágico que tudo o que você precisava fazer era colocá-lo no microondas e ele estaria pronto para sua diversão? Bem, sonhos se tornam realidade. Este burrito de café da manhã vegano é feito em lotes, o que significa que uma hora da sua vida pode fornecer várias refeições da manhã. A receita está cheia de especiarias saborosas, como açafrão e cominho, e proteínas de feijão preto e tofu. Embora gostemos dos burritos como eles são, eles também são deliciosos com frango, lingüiça, queijo e outras alternativas não veganas.

14. Salgados de Abacate de Aveia e Tigela de Ovos

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Nem todas as aveias precisam ser doces. Esta receita incorpora ovos cozidos, abacate, rabanete e sementes de girassol para dar um toque saboroso no clássico do café da manhã. Pule o leite se estiver enjoado e adicione algumas gotas de molho picante (o Tabasco funciona muito bem com este prato) para literalmente apimentá-lo. As gorduras saudáveis ​​o manterão cheio até o almoço, e a mistura quente ajudará a acelerar a digestão e a recuperá-la.

15. Pizza de café da manhã com tortilha carregada

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Diga sim à pizza do café da manhã. Melhor ainda, diga sim à pizza carregada no café da manhã. Não há necessidade de assar ou comprar massa, esta receita usa tortilhas de trigo integral (certifique-se de usar duas por pizza) e é coberta com queijo ralado e um ovo antes de ser jogada no forno. Para levar a receita mais longe, adicione o tomate fatiado de abacate, coentro, jalapeño e cereja. O sabor é tão satisfatório quanto a pizza de entrega, mas esta versão é muito mais gentil com sua carteira e cintura.

16. Sanduíche de queijo grelhado

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Ovo frito, bacon, abacate e queijo? Não é de admirar que este queijo grelhado seja considerado o melhor. Mesmo se você se sentir mal ou cometer alguns erros na cozinha, esse sanduíche será excelente. Portanto, se você precisar de algo para animar o seu ânimo, fazer cócegas no seu paladar e induzir um segundo sono, talvez seja esse o seu par. Para uma versão vegetariana, pule o bacon, troque o queijo cheddar por suíço e adicione espinafre refogado e cebola.

17. Hash de café da manhã com chouriço

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Há algo de reconfortante nos pratos de frigideira. Há algo ainda mais reconfortante no chouriço, a salsicha de porco espanhola defumada que transforma qualquer prato de insípido em exótico. Esta receita atenderá a todas as suas necessidades de sabor, mantendo as coisas saudáveis ​​- sem glúten e sem laticínios -, o que significa que tudo bem se você optar por um almoço mais decadente.

18. Panquecas de bacon com farinha de coco

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Doce e salgado. Bacon e panquecas. Este prato ideal para a ressaca é melhor elaborado no fim de semana, quando você tem tempo de sobra para cozinhar ou se pode trabalhar em casa. (E no trabalho, queremos dizer comer.) Embora seja fácil chegar ao Bisquick, é igualmente fácil fazer sua própria mistura com ingredientes melhores, como farinha de coco e óleo de coco - e, nesse caso, também é melhor. A chave aqui está realmente na forma: cubra o bacon com a mistura para torná-la mais salgadinhos, em vez de redondos.

19. Café da manhã Ramen

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Tenha cuidado com esta receita. É tão fácil e delicioso que você pode ficar viciado. O caldo quente acalma uma ressaca como nenhuma outra, e o macarrão fornece exatamente o conforto que você precisa quando se sente frágil. Adicione pedaços de bacon, cebolinha, queijo e ovo, e você terá exatamente o que o médico (de ressaca) ordenou. Você pode apenas se deliciar com a sobriedade.

20. Tudo-Bagel-Freezer-Friendly

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Esta receita envergonha os bagels de creme de queijo. Cheio de queijo ralado e presunto picado, feito com massa de pizza comprada em lojas e coberto com tudo o tempero de bagel, tudo sobre esta receita é tão certo. E o fato de que você pode mantê-los no freezer e aquecê-los em um instante ... o chapéu é para você, bomba de bagel. Ressaca não tem nada em você.

21. Nachos de Waffle de café da manhã com mel picante

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Alguns guardam o melhor para o final. No nosso caso, salvamos os mais decadentes. Sim, você leu certo: nachos de waffle com mel picante. Você pode até usar o Eggos para a receita. O nome pode parecer sofisticado, mas requer pouca preparação e apenas alguns minutos no frango para cozinhar com perfeição. Você ficará tão apaixonado pelo sabor incrível que nem se lembrará de que bebeu na noite passada.



Comentários:

  1. Calibor

    Olhe para minha casa!

  2. Kigatilar

    Felicito, aliás, este excelente pensamento

  3. Abimelech

    Bravo, você acabou de visitar outra ideia

  4. Kigalabar

    Estou pronto para ajudá -lo, definir perguntas. Juntos, podemos chegar a uma resposta certa.

  5. Isenham

    Escreva para mim em PM, fale.

  6. Cutler

    É direto ao ponto !!! Em outras palavras, você não pode dizer!



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